今夜のお酒のおつまみ～

とにかく暑くて、今日は暑くて、
柑橘フルーツをぎゅうっと絞った炭酸割りのチューハイをく～っと飲みたくて、
トマト食べたくて、ミョウガが食べたくて、ツマミあれこれ作っちゃいました。

料理の写真はなあ…、もう撮らないとかいいつつ、お酒のおつまみが沢山並ぶと、
「写真撮るか～」なんて、最近思うわけで。
でも、「よし、できたぞ～！さあ食べるぞ～！」っていう勢いがちょっと削がれるのが…。
けど、何だかんだで品数並ぶと、即お腹の中へ入れるのも勿体ない気がしてきて、
証拠写真なんぞを撮るわけです。






メニューは、右から
『じゃこおろし』←ご近所から家庭菜園の大根を頂いたらこれが食べたくなった。
『アサリと蕗の薹の味噌和え』←蕗の薹は春、大量に冷凍した例のもの。
『トウミョウと湯葉乳豆腐』←トウミョウの緑が私を呼んだの。豆腐が可愛いい。
『ミョウガの鰹ぶし合え』←お気に入りポン酢「ゆずか」で食べます。
『蕗と油揚げと竹輪の炒め煮』←昨日、お二階さんから頂いた山蕗。今春最後だね。
『長芋とオクラの大葉風味』←実家の長芋。芽が出てきたので早く食べなきゃです。
『空芯菜とブロッコリー芽とトマト』←其々が好き。さっぱりドレッシングで食べます。

品数多いがかなりヘルシーですね。

チューハイは炭酸でライム入り。

では、頂きます。