きんもくせい通信

みのりさんちのいろんなこと ぶつぶつ、ぐちぐち語ります。

春よこい♪焼きコロッケ

2006-03-08 | 献立

少しずつ春のにおいがしているような、まだまだ寒いような、
くしゅ、くしゅ苦しそうなマスク姿の人も
多く見かけるようにもなってきました。

よく乗る電車で、最近気になる親子連れ。
どこから見ても日本人。ママは英語で子供に話しかける。
ずっと、英語で話しかけている。あれ?外国の方なのかな?
しかし、子供は日本語でかえす。

そういえば、ナントか教育法の幼稚園がその辺にあって遠くから
何時間もかけて通ってくる人もいると、聞いたような・・・。

一生懸命だ・・・。すごいな・・・。


前に公園でまだやっとお座りできるようになったばかりの
赤ちゃんを連れたお母さんがいた。
まだ、寒いのに靴下をぬがせ地べたに座らせ、
赤ちゃんの足を草にあてて、
「○○ちゃん! わかる?これが草よ!」
「これが、土よ!」
と、やっていた。

・・・へレンケラーか・・。



最近、あまりにも私は子供にかまわなすぎるんじゃないのか?
と、思うような時がある。
あまりにも自分中心なんじゃないのか?と。

何がいいとか、どれがいいとかじゃないけど、
こんな一生懸命な人をみると、ふと思う。



自分はこんなもの食べたくなくても、夕食の時間はやってきます。
豚の赤身が「なんで?」なくらいに安かったので
お買い上げ。
とんかつは油に酔いそうなので、ソテーにしました。
それだけだと、地味なので、

トマトソース登場


おちびが、「おいしい、おいしい~♪」
と、ナイフとフォーク反対にもちながらギコギコと
食べていました。


弟くんのお店も着々と、形になってきているようです。
中身以外は・・・。

こんなのどう?

「焼きコロッケ」




コロッケの具をパン粉のせて焼きます。
ソースかけて食べます。
油で揚げないから、カロリー低いし
味はコロッケだし。

帰宅しただんなさんが実験台。
「うん・・・。コロッケだ。」
「でも、コロッケで飲むか?」

・・・・・・。


たしかに・・・・・。