中崎町といえばここしかない…、というのは言い過ぎだと思いますが、梅田アクトスリーホールです。ここの2階に新しくできた、ちょっとお洒落系の居酒屋です。店名は『夏雲』と書いて『なぐも』と読むようです。
AIかDXなのかは分かりませんが、ここでもオーダーはスマホから行うシステムです。ただ、説明を書いたカードの文字が小さい。対老眼セイフティーネットを希望します。このカードにはQRカードが載せられているので、画像はありません。代わりに、スマホ画面をどうぞ…。
こちらが突き出しです。じゃこおろし…。
先ずは、フルーツトマトのおひたし。
和食の店に来て、造りを食べないわけには行かないので、作り三種盛りです。
遅くなりましたが、内観はこんな感じです。2024年08月27日にグランドオープンしたばかりということもあって、店内は綺麗です。また、モノトーンな感覚に仕上げられていて、シックで高級感も溢れています。こちらは、入り口近くのテーブル席から店内奥を狙ったものです。小上がり席も見えますが、庭も見えますねぇ…。
茗荷の土佐酢付け。
エンジンがかかってきましたので、鯛のかま煮付けです。なかなか小ぶりな感じでした。魚のかまはボリューミーなことが多くて、一人でのみに出るときは敬遠したりするんですが、このボリュームなら大丈夫です。って、接写してますからサイズ感が余り分からないのではないかと思ったりはしますが…。
こちらは大阪穴子の天ぷらです。
トドメは、佐賀牛のステーキです。良い感じでした。
(参考)
