いとこ煮

冬至の夕飯。

いとこ煮。
サーモンのムニエル、きのこソテー添え。
かぶのゆかり和え。
ねぎと豆腐のみそ汁。

かぼちゃは、
どろどろに煮くずれるのがいや。
どうしてもかために仕上げちゃうので、
味がイマイチしみこまない。
これは、大成功。
ゆであずきも入れていとこ煮に。
うーは「あんこが一緒なの？」
と、不思議がってたけど、
食べ始めたらノンストップ。
食べる食べる。
「レーズンさん（あずきなんだけど）、
　おかわりください」と、
なずも食べてました。

お風呂にはゆずがぷかぷか。
おなかの具合がいまひとつな私。
年末年始、のりきれるのかしら…