コメント
 
 
 
Unknown (べーやん！)
2024-11-01 23:14:19
大島さん！パサパサになった理由は、玉ねぎとミンチを炒めて、ピーマンにつめたからだよ！玉ねぎとミンチ生のまま、ハンバーグを作る要領で、それをピーマンに詰める！そしたら、パサパサにならんで〜
 
 
 
そうだったん？ (みずえ)
2024-11-01 23:20:51
そうやったん？
動画の人は、先に炒めたから、真似たけどね、そうなん？
わかった。
ところで、スパイスは、何使ってる？
私は、今日、ナツメグを買ってきたけど、合ってるかな？
 
 
 
Unknown (べーやん！)
2024-11-02 17:57:21
なんもつかってない！スパイスの癖が、好きじゃないから
塩胡椒とか、オイスターソースとか、入れる時がある！
 
 
 
そうなんだ。 (みずえ)
2024-11-02 18:06:49
近所の料理上手の人に、ひき肉料理には何のスパイスを使う？と聞いたら、
「ナツメグ」と言ったので、そのとき、わたしは買い物帰りで、たまたま偶然おなじくナツメグを買ってきていたので、やったーと喜んだ。
今からう使うけど、一旦失敗した料理が、おいしく復活するのは、滅多にないよね。期待しないで、やってみるかな〜？
 
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