なぜ美味しいかというと、私の注文の味だからです(笑)。
具は、牛のスネ肉(たぶん普通より少量)と玉葱・人参・ジャガイモ。ビーフコンソメを入れて煮込む。
ルーは、市販のもの。ジャワカレーの中辛とゴールデンカレーの辛口を半々。これが黄金比!( ̄へ ̄)b
お皿にご飯を盛って、真ん中を凹ませ、そこに卵の黄身だけを入れて、カレーをだぶだぶかけ、ざくざく食べる。これがんまいっ!o(≧▽≦)o
毎週楽しみのカレーでおます。
休肝日も楽しく過ごせますよ(*^-^*)v
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