「京はやしや」さんのバウムクーヘン、
はんなりバウムミニ(ほうじ茶)をいただきました。
ダーリンの会社でおやつに出たものです。
1個の大きさは直径は7cm、高さが3cmほどと、
ボリュームは十分な為か、262円と結構なお値段。
なのに、ほうじ茶の香りがほとんど無い。
食べてみると、しっとりとは決して言えない。
ちょっとパサってたので、お茶が必要でした。
私がしっとりだと思い、かつ美味しいと思うのは、
ねんりん家さんの「ストレートバーム やわらか芽」。
このくらいふっくらしてこそ、しっとりと言えるのだと思う。
これはミニだからかもしれないけれど、
レギュラーサイズのほうもこんな感じなら、
「しっとり感を極め」なんて、自画自賛だと思う。
ま、ミニのほうじ茶でも、
香り高いほうじ茶を使った、なんてよく言えたもんだと思う。
期待が大きかっただけに、評価も厳しくなったけど、
甘い評価に満足しないでいただきたいものです。
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