買ってからクリームを入れるシュークリーム アルトバウム*船橋市みやぎ台

Boulangerie Queueさんが月曜日から三連休なので、

みやぎ台にある「アルトバウム」さんへ行きました。

お目当てはシュークリームと、ごぼうエピ。

店内はL字型になっていて、入って左側にレジがあります。

午後2時半ごろで、商品は7～8割くらい揃ってました。

入り口を入って一番目につくところにあるシュー。

上の画像を撮って左を向くと、この樽があります。

シューの皮がサクサクのうちに食べたいと思う人は、

このお店のシュークリームを食べると良いかもです。

皮ははっきり言って普通のなんですが、

クリームがカスタードと生クリームを混ぜたような、

軽い感じの素朴なクリームです。

私はここでこのシューを買うと、

コーヒーをいただいてテラスで食べます。

お店を入ってすぐ左手にコーヒーの抽出機が置いてあり、

パンを買うとコーヒーが1杯無料。

 

あぁ、良い天気ですね。

午後のシューな感じです

うききき

パカッ

今日もサクサクですぅー

フタですくって食べられますぅー

スイーツショップのほうが間違いなく美味しいけど、

おウチで作ったシューっぽいのを食べたいなら、

ここのはそんな感じです。

 

で、パンは↓コレを買いました。

良かれと思って名前を入れてみたんですが、

字がジャマですか、そうですか

 

値段の割に美味しかったのが、かぼちゃドーナツ。

このドーナツ、直径は5cmほどなので、

生地にかぼちゃを練りこんであるだけかと思ったら、

ちゃんとかぼちゃあんが入ってました。

甘過ぎないところが良かったけど、

揚げてないものがあるともっと嬉しかったな

 

あと気になって買ったのがコーヒーあんぱん

パンもコーヒーの香りがしてるけど、

コーヒー味のあんが入ってて、ホイップも。

真ん中から切ってみました。

ホイップは少しバタークリームっぽい気もしたけど、

コーヒー味のあんと混ざると美味しかったです。

あん好きにはコーヒーあんの量が物足りないかも。

 

天然酵母あんパン　こしあんです。

クリームチーズを加えて食べるのが好き

でもちょっと甘すぎかなー。

そんなときは、

クリームチーズを多めに入れて甘さを調節です。

 

チャバタは明日、ツナとアボカドでサンド作る予定。

そしてお目当ての、ごぼうエピ。

ここのは鶏肉とか入ってなくて、ゴボウサラダだけ。

これ、北習志野駅前のマロンドと、ここだけなんです。

他はゴボウ以外のものが入ってたりして、

残念ながら私の好みではありません。

 

ここのは十分な大きさで、マロンドの倍はあります。

マロンドが120円だったと思いましたので、

ちょっとオトクな感じでしょ？

夕食に美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。