きゅうりと干しエビのバルサミコ酢炒め（レシピ）

おうちで簡単に作れる乾物イタリアンレシピコンテストにエントリー中

気軽に簡単に出来るのがモットー（笑）



きゅうりと干しエビのバルサミコ酢炒め
材料（４人分）
きゅうり　　　　３本
干しエビ　　　　１０ｇ
ニンニク　　　　１かけ
オリーブオイル　大さじ１
バルサミコ酢　　大さじ１／２



作り方
１．きゅうりは所々皮をむき、縦半分に切り、それを３等分にする。ニンニクは皮をむいたら粗みじん切りにする。フライパンにオリーブオイル、粗みじん切りにしたニンニクを加え、干し海老も加え香りを出す。

２．１にカットしたきゅうりを加え軽く混ぜたら、バルサミコ酢を加えサッと炒めたら出来上がり。

乾物イタリアンの料理レシピ

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