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サーフィンスクール湘南江ノ島ミスティ日記

生キャラメル

ご存知の方も多いと思いますが、タレントの田中義剛さんが牧場主を務める『花畑牧場』の手作り生キャラメル。

TVで紹介されて以来、入手困難な状態が続いているそう。
注文してからかなり待ちました。

新鮮な牛乳と生クリームを銅なべでコトコト煮つめて、丁寧に手作りしている様子を見たら是非食べてみたい思い取り寄せちゃいました。
一箱850円とお値段もなかなかですが、時間をかけて手作りしている所を見れば納得かな?

本当にやわらかくて、キャラメルという感じはしません。
テレビで言ってたように舌の上です~っと溶けていく感覚は新鮮です!

味は想像していた程の感動はなかったけど、ひとつ食べたら、またひとつと・・・あっという間にひと箱食べちゃいました。


一度食べたら気が済みました(*^_^*)



波は全然ないけど・・・
明日から明後日にかけてサイズが上がるかもしれないらしいので・・・
気長に待ちたいと思います。

天気も良くなればいいのになぁ・・・
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