どれみ☆のドタバタ日記

3人の子供達も、高校生が2人になり
だんだんと落ち着いてくるかと思いきや、高校球児の母は超ハード
体力勝負だー!

夏休みの思い出! ~夏野菜編~

2008-09-04 | その他
ビバ!ちゃん」のところで、夏休み中に画像がたまっていたと言うことで、色々と楽しかったことが紹介されていました~

というわけで、同じく画像がたまっていた私なので、マネをさせていただいただくことに・・・ 



まずは・・・

「夏野菜」の巻

5月に植えた「」が元気に育ち、無事に、収穫できました~!
(なぜか、ピーマンだけはダメでした




現在、遅咲きながら、実をつけ出した「ゴーヤ」



そうそう、「ゴーヤ」のレシピを新発見

 豚バラとゴーヤの天ぷら 


(作り方)
1.ゴーヤの種を取り、薄切りにして塩をまぶして、しばらくおく。

2.豚バラの薄切りを適当な大きさに切る。

3.天ぷら粉を水で溶き、ゴーヤと豚バラを入れて混ぜ合わせる。

4.油で揚げたら、出来上がり~!


超簡単メニューなのでした。。。


でもでも、お肉との相性がバッチリ 
苦いのが苦手な子供達もお気に入りなんですよ~!




う~ん、今日は時間がなくなってしまったので、今日はこの辺で・・・

次回を、お楽しみに~ 







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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~! (どれみ☆)
2008-09-10 16:32:08
ビバ!ちゃんへ

勝手に登場させちゃって、ごめんね~!
でも、たくさんたまった画像、せっかくだから
活用できないかな~と思ってて・・・

>ピーマンには、もしかして・・・
ピーマン枯らし女エキスが注入されちゃったかな?

あはは・・・ どんなエキスだろう。。。
かなり、ドロドロしてそうな!(笑)
もしかして、黒魔術
(あっ、これは「コード・ブルー」を観てないと
わからないかも・・・ ビバ!ちゃんなら、観てるかな~

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なかなか! (どれみ☆)
2008-09-10 16:25:05
ごはんちゃんへ

う~ん、これが、なかなかうちではヒットだったん
だよ~!
との相性はいいみたい
ぜひぜひ、作ってみてね

ピーマンね~、何で実がならなかったのか、不思議で・・・
苗は、ある程度の大きさになったんだけどね~。
花が、いつの間にか枯れて落ちてたの。。。
う~ん、不思議だ
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ぜひぜひ! (どれみ☆)
2008-09-10 16:16:21
満天さんへ

子供達も、どうも苦いのがダメだったのですが、
チャンプルも、あるべく甘め&濃い目に下味をつけて
から卵でとじたら、モリモリと食べてくれるように・・・
天ぷらも、豚肉の味でけっこうごまかされるのか、
うちではなかなかのヒットメニューに

ぜひぜひ、お試しくださ~い!

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おっはー♪ (ビバ!)
2008-09-09 08:33:54
名前が出てて・・・ドキドキ☆^~^

あの時の苗が、こんなに育ったのね~。
おめでとう^^
ピーマンには、もしかして・・・
ピーマン枯らし女エキスが注入されちゃったかな?
(画像見ただけだったけど・・・・)

夏休み終わって2週目。
やっとこ、ペースが出来たきたような・・・
夏休みのブログ分、あたしも早めに更新したいです~♪
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美味しそう~。 (ごはん)
2008-09-05 16:42:52
お腹空いてきた~。
ゴウヤも豚バラも大好きな私には、たまらん画像だわん。
今度私も作ってみよっと

5月の苗のなすび・トマトの収穫おめでとう。
味も格別だろうね。
でも、ピーマン君は、何故収穫できなかったんだろうね??
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コレいいわ~ (満天)
2008-09-05 14:12:16
ゴーヤの豚肉との天婦羅コラボ
これは良い料理を教えていただきましただ

早速、我が家でも作ってみます!

ゴーヤは苦くって好きじゃないな~って
思ってたんだけどね
この苦味が体に良いのでしょう
これなら食べられそうな気がします~~
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