さんちゃんぺ試練の道

食べ歩きとグランドゴルフと花や風景のカメラマン

発酵食品を身体に摂り込もう

2020-05-17 23:34:00 | 日記
今晩は今だから見直そう昔の食文化を納豆やぬか漬け味噌汁などの発酵食品の摂取日本人ならではのウイルス対策だお婆ちゃんの知恵が世界を救うんですよ


近頃人は糠味噌臭いと馬鹿にして糠床を作る人が少ない桶の周りには絶えずカビが付いているこれが良いんですよね

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