にゅん日和

仲良し夫婦の『気まま日記』

久々の黒鯛♪

2011-10-16 15:48:04 | よっちゃんの★潜り★
 最近、ほとんど土曜日も出勤で、週一日休みで・・・・

震災の時の影響か、毎日仕事が、仕事が多忙な、よっちゃん。

日曜日、本当に久しぶりに、やっと潜りに行ってきました 良い息抜きになったみたい。

ところが、ところが、ビックリ!!

結婚して以来、最大の大物の黒鯛



一尾は、45cmありました~~ すごいっ

まな板の上で、撮影 その大きさが伝わるかな



一尾は塩焼きに もう一尾は刺身でいただきます

魚好きな私達夫婦 結婚してから、私も色々な魚を刺身に出来る様になりました

今が旬の、秋刀魚 いつもは塩焼きにして食べていたけれど、この前、よっちゃんママに、秋刀魚のさばき方を教えてもらいました



新鮮な、秋刀魚は脂がのっていて、とっても美味しいです 旬なものが食べれるっていいですね

食後の洗い物もしてくれました ありがとう感謝













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