にゅん日和

仲良し夫婦の『気まま日記』

初めての「あさり料理」

2013-05-12 21:18:40 | 夕食
 実父が潮干狩りに行って、沢山のお土産を持ってきてくれた

かなり沢山、あさりが採れたみたいで、よっちゃんの実家にも持って行きました

・・・・よって、我が家の今夜のメニューも

あさりの酒蒸し


あさりの味噌汁


ネギは、自宅で収穫

実は貝料理をするのは、初めて

貝を食べると、胃痙攣&血圧低下を起こす、貝アレルギーの私

料理をしたけれど、味見は不可能状態なので、おそるおそる食卓へ。

貝好きのよっちゃんが、美味しいと食べてくれて、一安心です

・・・・・勿論、私は別メニューですが

人生初の「あさり料理」でした










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