今日は母に良いことを教えてもらいました
野菜を細かく切って、
フリーザーバックに入れ、冷凍庫で凍らすと
茹でるのが早いって
確かに早かったです
切るのが早くないので
この方法だと事前に準備しておけば
料理が早くなりますね
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身近にそういうことをご存知な方がいらっしゃるから
みつけーさん、料理の知識がますます増えますね
切っておけば冷凍庫の中の色合いもきれいですね
最初は白菜が冷蔵庫に入らなくなったから
細かく入れたらちょうど良かったそうです
ちょっと違うのだけど、
能力の不足する分は道具を使え と
教えてくれた先輩の言葉を思い出しました