フィリピンカビテでレストラン開店２

マニラ以外では、ラスピニャス、ラグナは数回行った事が有ったが、カビテは時々耳にするだけの地名だった。そのカビテに新しいショッピングモールが出来るから、今ならいい場所で出店出来るよと言う主旨の話だった。

日本に長く住むフィリピン人の友人から姪が勤めるマニラのコールセンターの同僚からの情報との事。

私は現地から日本に送られた写真等の情報と自分で調べた範囲だと、良い場所との直感が有った。
当然、次回フィリピンに行った時現地を訪ねて現場調査すると答えた。

しかし、友人からはオープニングが近いので数日中に決定しないと、別のオーナーに流れてしまうかもしれないとの忠告。

私は以前より運命的な出会いとか、何かの流れの様な物を感じ、身を任せることが何度も有った。勿論成功も失敗もある。

今回はどっちだ？と２晩考えた。

つづく