ルバーブジャムできました～♪

wanikoさんが朝取れたてを運んでくれた真っ赤なルバーブ。
きれいでしょ！

で、早速ジャムに！

ジャム作りなんて何年ぶり？

お砂糖を買いに行くところと
一番大きなお鍋をだすところからの始まりでしたが(笑)




分量の目安は
ルバーブ　　１Ｋｇ
お砂糖　　５００ｇ
レモン汁　　　少々

ルバーブをよく洗ってから
ざくざくに切りお砂糖と一緒に弱火～中火で煮ます。

何にも考えずにお砂糖を最初から全部入れてしまったので調節できず…。
ちょっと甘かったかな？
でもルバーブの酸味とナイスコンビ

あとは焼き立てパンですね

これもゆさんのルバーブジャムをご馳走になってからの急展開。
それを見たwanikoさんが即日配達ですから！
で、もうできちゃった

ホントは魔法の秘薬をちょっぴり入れたかったのですけれど…(笑)
秘薬なしで作りました

ルバーブジャムは『赤毛のアン』のなかにも登場するらしく
「アンの愛情」の中で、アンの親友ダイアナのお母さんが、
ルバーブジャムを作っているようです。

なんだか読んでみたくなっちゃいますね

とにもかくにも、これはまさに、
ゆさんとwanikoさんお二人のルバーブコラボです～～

ありがとうございました。

もう届いた！

今日もムシムシの札幌。

皆さんのところはいかがでしょう？


そんな朝の出来事。
wanikoさんから電話。
「今からルバーブもってくよ～～♪」

さっすが、wanikoさん、行動が早い
出勤前に届けにきてくれたのでした。
早起きなwanikoさんならではです。

ありがとう！

早速ジャム作りに挑戦です

ヌプントムラウシ温泉…Ⅱ

山小屋から見ると、その先に流れる川。

その川にかかる丸太の橋を渡ると秘境ヌプントムラウシ温泉です。



もちろん無料で、混浴。
含硫黄・ナトリウム・塩化物・炭酸水素塩泉です。

しかし…。

４０分かけて走った砂利道に一台もすれ違う車もなく…。
秘境の湯とはまさにこのことですね。



入り口の山小屋にしても
温泉の脱衣所にしても、きれいに整備され
とってもきもちのいい使い心地。
自然を愛する人たちのマナーが良いのか
はたまた、管理をしている方々の賜物なのか…。
北海道の良いとこ取りの温泉という感じです。




だ～れもいない山奥。
しかも川の向こう岸。

誰か来た所で、それから着替えても充分時間は稼げるとふみ、
野天風呂初体験のmiyなのでした。

硫黄の温泉はヌルヌルでお肌にまとわりつくお湯加減はもう最高！
こんなプライスレスな贅沢をしてよいのでしょうか(笑)

源泉はごらんの通り地下から湧き出る沸騰してぐつぐつ！
自然の力ってすごいですね！圧巻です。

で、その源泉からちょろちょろ川が流れているのですが
つい手を入れてびっくり！
こんな小川でもカナリの温度です。



のどかな露天風呂の周りをシオカラトンボが
優雅に飛び回っているのがまたまたいい風景。

こんな贅沢はそうそう味わえるものではありませんね。

本当に最高の温泉でした。

≪十勝探訪≫

ヌプントムラウシ温泉…Ⅰ

いやいや十勝は本当に広いです。
あっちにもこっちにも行きたい所ばかり。

今回の十勝行きは十勝の北側を巡るコース。

あちこち走り回ったので、後は
じゃらんお出かけアルバムにしちゃおうかと思案中です。

というわけでブログでは絶景露天風呂をご紹介。
しかも北海道の大自然を肌で感じるに
まさにふさわしいダイナミック野天風呂です。

とにかく道道７１８号線を北にひた走り大切国立公園の中に入ります。
この道道の終点（？）は国民宿舎東大雪荘トムラウシ温泉なのですが
その９ｋｍほど手前の曙橋の看板を右手に入ります。



さぁ、ここからがウネウネとした砂利道１３ｋｍ。
この距離がなかなか侮れない時間です。



まさに北海道の大自然の真ん中を走り抜けます。

するとたどり着くのが立派な山小屋。



その奥に川の流れが…。

よくよく目を凝らすと…。

丸太の橋を渡ったその更に奥に湯気が湧き上がっています。

そう、ここがヌプントムラウシ温泉です。

≪十勝探訪≫