ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

ライン

2024-09-20 19:40:00 | どこかへ

キリンビール工場で、麦とホップそのものを味わった後。

見学はまだまだ続きます。

大きなタンクの前にやって来ました。

ちょうど右手のタンクは修理中。

塗装しているのでしょうか。

作業員の方が網の中でモゾモゾ…。

さてこのタンク。

直径は5.2メートルもあるのだとか。

高さは…、それも説明を受けたハズですがね。

忘れてしまいます。

聞いたことはどんどん忘れてしまうお年頃。

メモもしなかったし…。

その先は黄色の帯がズラッと続くの。

もう何を現しているのか、おわかりですよね。

プツプツと小さな泡が浮き出ているタンクの中。

こりゃビールでしょう。

ここでは画面を眺める他に、ちょっとした体験がありました。

ポコポコと泡が浮き上がるように見えるタブレット。

大きな画面には黄色や白い玉。

そして青や紫…。

ビール酵母が甘いものを食べるようすを再現しているらしいです。

まずは一番搾り麦汁をタブレットの画面通りになぞります。

すると大画面にその形がドンッ。

次は酵母をその中に送り込むのです。

短い時間でシュッシュッ、青色のパクパクを指で弾いて…。

おおー、こりゃ楽しいですな。

マゴ君も真剣です。

パクパク、パクパク。

美味しいビールになれるのでしょうか。

タッチパネル遊びは終了。

ここからは缶、そして瓶詰のライン。

平日ならガチャガチャと小気味良い音が響いているのでしょうね。

それも見てみたかったです。

それぞれのラインが何をするものか、パネルで丁寧に説明されています。

実際にモノが流れていると、その任務も掴みやすいのですがね。

パネルだけじゃイメージも沸かず。

どれほどの投資でここまでの自動化が図られるのか。

アナログ型のカメラオヤジには想像も付きません。


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