先日、パパのお友達に頂いたお野菜たち…
ゴーヤチャンプル、そしてマーボー茄子にして頂きました!
たくさんのさつまいもは、スイートポテトに!
スイートポテトのために、さつまいもを買うと、結構量が必要で…。
たくさん頂いたので、1kg分作っちゃいました。
もう少し、甘くしてもよかったかなぁ…。
甘すぎず、おいもの素材の味が残るスイートポテトに仕上がりました。
お野菜、たくさんありがとう♪
* * * * *
今日で、メリの保育園でのお昼寝も終わりです…。
来週からまた、疲れて帰ってくると、夕方ソファーでメリが寝ちゃいます…。
またちょっと、生活リズムが変わってきます。
保育園では今ちょうど、運動会の練習の真っ最中!
毎日、音楽が聞こえてきます♪
2年連続、運動会は雨で延期に…。
今年はどうかなぁ…。
どうやら、台風13号が直角に右折して、こちらへ向かってきています…。
せっかくのお休み、どうか日曜日だけでも曇りだといいなぁ…。
* * * * *
ゴーヤチャンプル、そしてマーボー茄子にして頂きました!
たくさんのさつまいもは、スイートポテトに!
スイートポテトのために、さつまいもを買うと、結構量が必要で…。
たくさん頂いたので、1kg分作っちゃいました。
もう少し、甘くしてもよかったかなぁ…。
甘すぎず、おいもの素材の味が残るスイートポテトに仕上がりました。
お野菜、たくさんありがとう♪
* * * * *
今日で、メリの保育園でのお昼寝も終わりです…。
来週からまた、疲れて帰ってくると、夕方ソファーでメリが寝ちゃいます…。
またちょっと、生活リズムが変わってきます。
保育園では今ちょうど、運動会の練習の真っ最中!
毎日、音楽が聞こえてきます♪
2年連続、運動会は雨で延期に…。
今年はどうかなぁ…。
どうやら、台風13号が直角に右折して、こちらへ向かってきています…。
せっかくのお休み、どうか日曜日だけでも曇りだといいなぁ…。
* * * * *
コメントありがとうございます!
スイートポテト、裏漉しが大変ですよね~。
甘めに煮るのも、美味しいですよね!
大学いもと迷ったんです。
甘さの調整って難しいですよね…。
作っている途中に、試食した時は甘かったのに
オーブンで焼いたら、ちょっと甘みが足りず…。
私も料理上手になりたいです~♪
コメントありがとうございます!
たくさんのお野菜、ありがとうございました!
美味しく頂きました~。
スイートポテト、ちょっと甘みが足りなかったようで…。
食べて頂いて申し訳ない感じです…。
ゴーヤは苦味が苦手なようで、カレンは最近ピーマンも苦手に…。
どうやら保育園でお友達が『嫌い!』って言うと
まねっこのようで、ちょっと困りますね…。
ゴーヤサラダ、簡単で美味しそうですね~。
今度ぜひ作ってみたいです!
コメントありがとうございます!
さつまいも、裏漉し、電子レンジでも出来そうでしたが
今回1kg使ったので、皮をむいてゆでて裏漉ししました。
もうちょっと甘くてもよかったかなぁって感じです…。
ロッテリアも、モーニングメニューが始まってますね~。
モーニングブレッドのパンが美味しそうです♪
コメントありがとうございます!
さつまいもの美味しい季節ですね~。
スイートポテト、ちょっと甘みが足りないかなぁ…って感じでしたが、美味しかったです。
お野菜、たくさん頂けると嬉しいですね!
わが家でも、家庭菜園してみたいんですが…
お世話が無理そうです…。
ただ甘めに煮ただけで満足してしまっています。
たしか・・・甘さの調整って難しかったですよね。
料理上手になりたいなぁ。
家族総出で食べました
とても美味しかったです。
パパから聞きましたが
子供たちはゴーヤが苦手だった見たいですね
あの苦さはまだ無理かもしれませんね
うちではゴーヤサラダも作りますよ
ゴーヤを薄くきって水にさらしておき
水を切って鰹節にしょうゆをかけるだけなんですが
以外に美味しいですよ。
機会があれば試してみてください
スイートポテト、すっごく美味しそう~!
スイートポテトって作るの、結構大変ですよね。
サツマイモの裏漉しに、すごく苦労した記憶が…
それを1キロ分も作っちゃうなんて☆
日曜日、雨降らないといいですね。
台風、どっか行ってくれないかな~(^-^;
↓ロッテリア、マックより好きなんです!
新商品が出てますね~食べに行きたいな♪
さつまいものおいしい季節ですよね!
わたしも、さつまいものおかずやパンを作りたいな~
わたしも、たまに友達が野菜をくれます。
スーパーで売ってるのより無骨な形だけど
おいしいし、生活費も助かるので、いつもとっても感謝してます☆