ロマネスコ

　ロマネスコ。

カリフラワーの種類で

苦手な人もいるかもしれませんが

名前も素敵だけど、このビジュアルが私は好きです。

昨日から、少しずつ房を分けて

タジン鍋を使って、レンジでチンしていただいてます。

　今日から立春。

気持ちを切り替えて、少しずつ頑張ろう♬