時々、期限の良い時や、kugachanが体調を崩して居る時の長男君の休日に作ってくれるお昼ご飯。
今日は機嫌が良かったのか、はたまた、初めて作るお好み焼きの味見だったのか、kugachanに「お好み焼き食べる?」と聞いて来ました。
kugachanはCDサイズの大きさをお願いしました。
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CDの大きさって知ってるかぁ?と思うくらい、普通サイズが出て来ました(*^▽^*)
AustraliaはGold Coastのパンケーキ屋さんを思い出します。
そのお店でも、日本人用のメニューがあっり、パンケーキ1枚の大きさはCD程度と書かれていたのですが、一回り?二回り?程大きかったのを思い出しました(*^-^*)
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ですが、これが、Simpleだったからでしょうか(キャベツとお好み焼きの粉only)、外はサクサク、中はしっかり火が通っているのに、ふんわり♬
何故か、長男君は初モノは凄く上手く出来ちゃうんですよね。
で、調子にのって作り続けると、どんどん下手になると言うジンクス的なものがあるんです(^^;)
このキャベツはパリパリキャベツの残りを処分しようと作ったモノなんでしょうね。
だけど、すっごく美味しかった(*^-^*)
外はサクサク、中はふんわりと言うのは、最高に好きな触感です。
kugachanも何か作ってあげたいのですが、咳、倦怠感、息苦しさのある今は、なるべく控えておくのが長男君の為かなぁ・・・と、ひたすら元気になるよう努力するのみでございます。
たまには、kugachanが長男君に何か作ってあげたいものね。
出来れば、娘たちにも作ってあげたいと思います。
COOKIEでも作って、送り付けちゃおうかな???
その前に、毎週、作ってくれる長男君に、何かしら作ってあげないとね(^^;)
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