恒例化？恒例か？

このところ、毎週長男君が料理を作ってくれます。

お気に入りの『集い処恭屋』はちょっと離島へと繰り出す為、１１月いっぱいで閉ってしまいましたので、より一層？恭屋のマスターに聞いた料理等を思い出しつつ、そして、自分の工夫を入れつつ、kugachanの教えを入れつつ作ってくれます。

もう、ほぼ恒例行事化となって来ているような？(*^▽^*)

金曜日の夜に「何が食べたい？」と聞かれ、寒いので「シチューが良いねぇ。」と答えると、Beef or Chicken？と（英語ではありませんけど(^^;）聞いて来たので、ルパンスパゲティーのミートボールをホワイトシチューで宜しく！と言ってみた。

すると、濃厚なホワイトシチューにしたいらしく、どうしたら良いのか聞いて来た。

水はいつもの３分の１くらい、牛乳１本に生クリームを１パック・・・かな。

と答えますと、その通りに作り、これまた、大成功！

高級レストランと言う訳には参りませんが、レストランで頂くような濃厚なシチューが♬

寒い日はシチューが良いですねぇ～(*^▽^*)

しかも、濃厚なのが。

そして、１品だとつまらないのか、もう１品は何が良いのか聞かれたので、ポテトサラダを注文。

長男君　「今回はちょっと失敗したよ～。いつもより早く上げちゃったよ。」

kugachan　「まぁ、良いんちゃう？ゴロゴロジャガイモのポテトサラダも美味しい思うで。」

ちょっと、不安そうでしたが、とても美味しく出来ておりました(*^▽^*)

そして、気になっているようです。

自分の料理がネット上に上がっている事を知って、どういう評価があるのかを。

これまでは、一切気にしなかったのですが、気にするお年頃になったんですねぇ(^-^)

これも、１つの成長です。

有難い事でございます♪

写真が暗いですが、クリームシチューとポテトサラダ

最初の１杯はkugachanはＢＥＥＲと決められてしまい、飲み干してから今日は熱燗を用意してくれてました🍶

徳利の横にあるプラ制の樽ジョッキ、ＯＮＥ ＰＩＥＣＥのショーを見に行った際に購入したものでございます♪

コレで呑むと言うのも、長男君がお決めになった事でございます(^^;)

ちなみに、来週のメニューは既に決まっているそうで、楽しみでございます♪

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