ポトフに牛乳

＜22日夕食のメニュー＞
ポトフ
　(鶏肉，メークイン、アロマレッド，玉ねぎ、絹さや)
シラス＋キュウリのサラダ
「ごぼう風味香る味しみきんぴら」

友だちを真似て，今夜はポトフ。
味見してると，味がたりないと思って
塩と固形コンソメを足した。30分煮込んで
鍋帽子で包み込んだ。トノ帰宅してから
味見をすると、や、や、
しょっぱいではないか。お湯を足して
煮直したが塩分のきつさが消えない。　
そうだ，💡牛乳を入れよう、
ツレの風呂上がり用の塚田びん牛乳を
ちょっともらって、入れたら、まろやか〜♪
芋にもしっかり味が染み込んでて、逆転勝利🏅
　確定申告(医療費控除も大きい)計算でいそがしい。
半日、資料さがし。実は年金通知も医療費通知も
まだ届いて無かったのだった。無いもの探し😥
料理は手抜き。副菜の「ごぼう・・」も原信の。
意外と美味しいし、柔らかい。
原信はネーム付けがうまいね。