2020.11.23
今日、勤労感謝の日は私達の結婚記念日なので、「サンマルク・ふじみ野店」(富士見市ふじみ野西3-11-1)をお昼過ぎに訪れ、「季節の結婚記念日コース(秋)」を頼みました。よく家族で来ていたレストランです。
この店は「自家製焼き立てパン食べ放題(20種類以上とか)」なのです。以前は、ウェイターがバスケットにいろいろなパンを入れてタイミング良くテーブルまで運んできてくれましたが、焼きたてパンコーナーでパン・トングにより好きなだけ取るようになりました。時々、「何々パンが焼き上がりました」という声が、テーブルまで聞こえてきます。どうもコロナ対策でそうなったらしい。マスク必携・薄い手袋は支給されます。
代わりにドリクバーが出来ました。こちらは数種類のジュースやカルピスとコーヒー(アイス・ホット)紅茶などがあります。(無料)。気をつけないと、料理が運ばれてくる前にパンとジュースだけでお腹がいっぱいになりそうです。
最初に運ばれてきたのは、ゴボウのスープと焼茄子・トビッコ・コンソメのジュレ(左上)。
そとをながめると、ちょっとした庭には木々がたくさん生えています。記念日に訪れた人には、ローソクを用意してくれます。
季節のサラダ。中央は葡萄ジュース。
メインは5種類あり、私が頼んだのは「オマール海老のビスクソース・シーフード・グラタン」
女房は「ハンバーグステーキと秋野菜のグリル 黒酢ソース」
デザートは、ゆずタルト・チーズケーキ、オレンジシャーベット、生クリーム添え。紅茶。
来月からはピアノの生演奏も始まるそうです。