成田市 旨辛麺激辛ラーメン ニラの旨味 来来亭成田店

京成成田駅から徒歩15分くらい、国道沿いに「来来亭 成田店」はあります。ここは通常車でくるものでしょうから、カーナビやスマホナビを使用して迷うことはないでしょう。

入店したのは17：30くらい。高校生やら休日のおっさん達が次々入店してきてまあまあの繁盛具合です。今回は旨辛麺４をとご飯少なめを注文しました。

写真にみるように、見た目は激辛です。しかし、単なる唐辛子の辛さなので、さほどのものではありません。韓国青唐辛子も入ってるようで、これを辛いと感じる向きもございましょう。がしかし、激辛マニアにはまったく訴求力がなく、下手するとポッケに隠し持つデスソースを振りかけようとする猛者さえ出てきそうですが、ここは来来亭です。激辛マニアが来ることはないでしょう。

スープについてはいつものラーメンベースで、背脂が浮いていません。麺は太麺でもちもちしたものを少々硬めに出してきますので、太麺柔らかめを注文すると幸せになれることでしょう。

特筆すべきはラーメン上にぱらりとかけられた太いニラで、これのすごいのなんの。スープに浸してご飯にのせて食べることの幸せといったらありません。香りが強く歯ごたえも十分で、しかも生ニラです。これにはショックを受けました。おそらく地元で採れたニラを使用してるのでしょう。地産地消よいことです。

激辛マニアが生ニラで満足してしまったお話でした。

▶ラーメン・飲茶の来来亭
　http://www.rairaitei.co.jp/index.html

住所：千葉県成田市東町109-1
電話：0476-24-5100
営業時間：１１：００～２４：００
定休日：無休

13:52 2017/06/04　成田市某所　Miix310