昨日の爽やかな天気とは打って変わって
今朝は風がなくて 曇って少しジメッとした空気です
お昼頃に雨マークの出ている 広島です
何となく 今日は梅雨のにおい (*_*)
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何日か分のひとり飯です
揚げだし鶏
小松菜と厚揚げの煮物
市販の冷凍コロッケ＆ネギ入り卵焼き
キュウリ生酢
白菜入り中華風スープ
キムチ＆明太子
バナナ＆オレンジ
雑穀ご飯
ビーフシチュー
サラダ
バナナ＆オレンジ
圧力鍋でビーフシチューの素を使って豚肉で作りました (・_・;
豚肉 玉ねぎ じゃがいも ナス トマト シメジ バター
トマトを多めに入れたので ジューシーでさっぱり (≧∇≦*)
ビーフシチューは チマチマと楽しみに 3日に分けていただきましたよ
ビーフシチュー
キュウリ生酢
白菜と厚揚げの煮物
サラダ
バナナ＆オレンジ
お昼ご飯
冷凍していた酢飯をレンジでチンして
錦糸卵とハムをトッピング
あと1回分残っていたキュウリ生酢もついでに周りに添えて
白菜と厚揚げの煮物
キムチ＆オレンジ
きのうの夜は
フライパンにバターを熱して なす 玉ねぎ ウィンナーを塩コショウしながら炒めて 少しだけ小麦粉と牛乳を加えて
耐熱皿に移し ピザ用チーズをたっぷりかけて
パン粉を散らして オープントースターで焼いた なすグラタン
小さめにカットしたトマトと みじん切りの玉ねぎを 麺つゆで和えて
絹ごし豆腐の上からたっぷりかけて トマト冷奴
野菜サラダ
バナナ＆オレンジ
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今朝のポンズ
キッチンで作業をしてると
ず～～～～～っと こんな風に 黙って見てるので
隣の部屋に行って お芋をあげると喜んで食べて
いそいそと 奥の部屋に行きました
それから また すぐに 現れましたけど (,,꒪꒫꒪,,)
相変わらず 食べる事が大好きな ポンズです
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大変な事だと思いますよ
私は平日は残りものをチマチマと食べてますよ
作ったとしても簡単なもので、おままごとみたいなものです
でも食べる事が好きだから料理もラジオやC Dを聴きながら楽しい時間です(^^)
ビーフシチューやハッシュドビーフのルーは他の肉でも合いますもんね
牛肉だと独特な匂いがするし、ちょっとむつこく感じる時も(´ﾟωﾟ｀)
あっ、ステーキや焼肉は好きです(☆∀☆)
レモンの木がダメになったのは残念だけど買わずにすむくらい頂きものがあるなんて超ラッキーですね(⊙ꇴ⊙)
私なんて4人分でも手抜き。。。
ビーフシチューの素で豚肉も全然アリだと思いますよ～
私もハッシュドビーフを豚肉で作ったことありますが
普通に美味しかったです。
ルーの味が美味しいから、意外と何肉でも美味しくできますよね！！
前記事のコメントのレモンですが。。。
我が家のレモン、実は昨年だったかな・・・
謎の害虫被害に遭って木がダメになってしまったんです
なのでもう自分の家のレモンはありません。
でも実家にもあるし、知り合いの方から頂くこともあるので買わずにすんでいますよ。
とにかく料理するのと食べるのは好きかな(^^)
ビーフシチューを豚肉で！とかアホでしよ
牛肉はあまり食べたいとは思わなくて、このビーフシチューの素で鶏肉や豚肉で作る事が結構あります
普通に合うんですよ！
いっそのこと、ミートシチューって名前のルーだったらな～(≧∇≦*)
一人ご飯の時も、ちゃんと作られてるんですね～。
こた母は、チーズ一個とかです（笑）
ビーフシチューと書きつつ、ポーク。
面白い～（笑）
凸