古紙回収が午前中にあるので新聞を整理していると、
マクドナルドのクーポン券がついてる広告があって、使用期限が12/31。
ということで今日の昼食はマクドナルドです。
普段はコーヒーしか頼まないのですが、CMでみて気になっていたので熟グラコロビーフシチュー、
ポテトLサイズ。
テイクアウトで。
あれ?ビーフシチューは?
と思ったら、ちゃんとビーフシチューでした。
今日淹れたコーヒーは銀座の「カフェーパウリスタ」の「森のコーヒー」です。
このカフェーパウリスタは、「銀ブラ」の語源となった店です。
諸説ありますが、「銀ブラ」は”銀座をブラブラ歩くこと”ではなく、“慶応のキャンパスから、銀座のカフェーパウリスタまで歩き、ブラジルコーヒーを飲みながら会話をすること”と、当時の慶応大生の間で流行っていた言葉なんだそうです。
芥川龍之介、井上ひさし、菊池寛、谷崎潤一郎などなど有名人も通ったとか。
お土産にいただいたので早速淹れてみました。
年末に汚れたネルを捨てて、ネットで注文していたのにまだ送られてきていないのでペーパーフィルターで淹れます。
ちょっと粗目に挽きました。
少しずつお湯を注いで蒸らすと、白い泡がぶくぶく出てきて、膨らんできます。
う~ん、いい香り。
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