マネジャーの休日余暇(ブログ版)

奈良の伝統行事や民俗、風習を採訪し紹介してます。
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mandaii坊城店の鶏天が美味いんや

2019年02月06日 09時35分43秒 | あれこれテイクアウト
一か月前に買って食べた鶏天がむちゃ美味しかった。

特売日やったらしく、本日価格よりもまだ安かった。

また、食べたいとかーさんが要求するが、近くの店ではない。

我が家から片道18kmにもなる橿原市の東坊城にあるスーパー万代である。

帰り道には是非とも立ち寄って買おうと思っていた。

時間帯は夜7時。

吉野町千股のささいわ行事の取材を終えて帰る道にあるスーパー万代の坊城店。

目的はそれもあるが、トイレ利用もある。

用を足して店内を探す。

あったが、鶏天とは書いていない。ただの鶏の天ぷらだった。

一切れが税抜き価格の96円。

美味しければすぐになくなってしまうから2切れ買って帰った。

食べたのはその晩ではなく翌日の6日だった。

私の心臓が悲鳴を挙げていた頻脈の夜である。

身体が震えるぐらいに心臓が震えている。

脈拍が120拍にもなればそうなるが、お腹は減る。

食欲の衰えはそれほどでもないから、今夜のおかずの一品になった。

かーさんは醤油を漬けて食べるというが、あ、それはないだろ。

どうせ漬けるなら塩で良い。

たっぷり塩に漬けて食べたら、とても美味しいという。

旨いことは美味いが、前回に買った鶏天はもも肉。

とてもジューシーで美味しかった。

今回はむね肉であるが、これもまた美味い。

下味が利いているのだろう。

ただ、脂身がないから、物足りなさを感じる。

私は塩、と云いたいところだが、マヨネーズで食べる。

これが美味いんだな。

ところでスーパー万代の坊城店は火曜日が特売。

朝9時より数量限定でミックス玉子が安いらしい。

それから5日目。

たまたまとしか言いようはないが、大淀町に出かける用事ができた。

そこへ行くには東坊城を通過する。

通過するだけではもったいないから、我が家で好評になっているスーパー万代の坊城店に立ち寄ることしか頭に浮かばない。

目的は大淀町の大岩にあるが、途中下車してまで買っておきたい坊城店の鶏天。

この日も売っていたから買ってしまう。

値段はこの日も同じく1個が98円。

揚げ方がなんとなくモモ肉のように見えたが、切ってみればやはりのムネ肉。

それでも美味しいのだが断然美味いのがモモ肉である。

買ってレジしている店員さんに、「美味しいもんですから、また買ってしまいました」と伝えたら、「そうなんです、私も美味しくいただいている」という。

そこで注文である。

「できましたらムネ肉でなくモモ肉にして欲しいのですが」と云えば、「私もモモ肉の方がジューシーでもっと美味しい」というから、同意見。

味覚も味であるだけに、「是非ともバックヤードの方に伝えて欲しい」と願った。

その際には、「これはモモ肉」と表示もお願いしますと、付け足した。

再び、我が家で口にした鶏天はムネ肉。



マヨネーズを垂らして食べた。

向こう側にある赤い色の天ぷらは税抜き67円で買った紅生姜の天ぷら。

これも美味いが、私はウスターソースでヒタヒタにしてから食べている。

(H29.11. 6 SB932SH撮影)
(H29.11.11 SB932SH撮影)


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