にゃんだふるわーるど

おから

先日半額セールで買った「おから」
普通でも安いのに更に安い一袋38円一度に煮るには多すぎるので半分煮て半分はそのまま冷凍していたのを今日味をつけて煮ました。

それでも手鍋に結構な量になった。





取りあえず今日の夕飯一人前分なり。

具:ひじき、油揚げ、ニンジン、ぶなしめじ、タマネギ、太ネギの青いところ、枝豆、豚肉。

コメント一覧

>にゃんさま
おからの冷凍はあまりお勧めではない様です。
あの、豆腐的な感じが素が入って美味しくないらしい…。

俺は味付けは白だしをメインに使ってますが…
余ったら、ちょっと醤油で味付けし直して「おからご飯」にしてしまいます(笑)
えむにゃん
>しょうくん

おからは味を付けてから冷凍しても味落ちないかな?
落ちないならお弁当用に小分け冷凍しようかな?

お惣菜コーナーの値段と量を見るとタケーです…とても買う気になりません。。。

味濃かったりパサパサだったりだし。。。

この一品で調味料入れたら10品目クリアで体にも良いぞ!作れ作れ(笑)
おからね~~、久しぶりにいいかも(^.^)
ちょっと薄味で作ると、ご飯にも合うし、
いいつまみにもなるよねぇ。

今度探してこよ♪
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