にゃんだふるわーるど

花わさび

ねこまんま
2006-03-23 01:53:42
今年もやってきました♪


ザクザク切ってお醤油に漬けて
ニ、三日待つだけでウマー♪
日本酒なんかのオツマミに最高ですが
呑みすぎ注意と言う事で（汗）

野菜に季節感が無くなってしまった
今日この頃ですがこちらはこの時期
限定商品と言う事で短い春を満喫したいと
思います。

コメント一覧

えむにゃん
>ろっかさん
某所では無理やり「食え食え」と
失礼致しました（笑）
あの時のちょっと醤油が多かったかも（汗）

>さんらいずさん
これはスーパーで普通に買いました。
よく行く八百屋でも買いますが、
やはり何処でも売っている訳では無く
扱ってないところもありです。
返信する
さんらいず
さすがワサビの本場　水の綺麗な産地ですね
ふつーに　八百屋さんやスーパーで
売ってるんですか？
葉わさびは　買ったことがあり
湯通しして（だったか）
醤油につけて一晩置いてと
八百屋さんに教えられたかすかな記憶が・・・

ぴりっとした辛さが美味しかったです

春に花が咲くのでしたか
で、『花ワサビ』はこの時期限定なのね～～
葉っぱも柔らかそう～～～～！

　
返信する
ろっか
昨年春、某所で食べさせてもらいましたな。
お醤油に漬けた花わさび、大変美味しゅうございました(^o^)

今年は食べられないのが残念！！（笑）
返信する
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