にゃんだふるわーるど

山菜の炊き込みご飯

ねこまんま
2017-05-17 14:50:00
お茶摘みの時に出店していた野菜コーナーでウドとわらびゲット。
ウドは１番最初に定番の酢みそにして今日は炊き込みご飯にしました。


刻んで煮る→煮汁を使ってご飯を炊く


わらび、人参、冷凍枝豆で白和え


炊き上がったご飯に具を入れて混ぜて蒸らして出来上がり♪

春の香り一杯です♪
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