季節は進む（４）

５月後半・・

工房では　アマリリスが終わり　芍薬が終わり　筍も終わり

季節が進んで来た・・・

工房の１本の梅の樹の梅がたわわに実ってきた



昨日は　この梅の実を収穫した・・

毎年恒例のカリカリ梅を作る為・・今年は例年より多く２２㎏の収穫だった




残りの不足分は　梅の里　越生に行き調達の予定・・・

今年は例年より１０日程早く　梅作りの工程が始まった・・・

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