「もじゃん」が「もんじゃ」

土曜日。暑い。日中３７度超え。
夕方になってから外出する。
サッポロビール本社内にあるエビスビール記念館へ。
実はすぐ近所なのに、これまで行けてなかった。
エントランス。入館料は無料。


館内。


オブジェも素敵。


エビスビール記念館を出てから、歩いて渋谷のイケベ楽器まで行き、ギタースタンドを購入。
そこからまた、恵比寿まで歩いて戻ってくる。時間は８時過ぎている。晩ご飯どうしようかと駅前をウロウロしていたら、もんじゃ焼きの店を発見。テナントビルの６階なので全然気付いてなかった。
中に入って、エビ・イカ・タコのミックスを注文。「自分で焼かれますか？」と聞かれたが、「いや、初めてなんで、焼いてもらえます？」とお願いする。


実は見るのも初めてだ。もっと焼いて固まっているものだと思っていた。けっこうベチャベチャやね。
「はがし」という小さなコテを渡される。それの使い方も分からない。とりあえず、少量ずつすくって小皿へ移し、箸で食べる。
本当は、コテでそのまま食べるらしい（後で分かったのだが）。
味は見た目よりも悪くない。また別の具も食べてみたい。