大阪とらふぐの会・はなれ

お盆なので、家族みんなで集まろうと、両親、弟夫婦とで夕食。
場所は「大阪とらふぐの会・はなれ」。２年前くらいから近所にあるのだが、一度も行ったことがない。けっこう値が張るらしいし。親父と弟は何度か行ったことがあるそうで、予約を入れてくれていた。
基本、（ふぐの）コース料理しかない。ふぐをあらゆる手法で調理して出てくる。刺身から、から揚げから、焼きから、鍋から、絞めの雑炊まで。こんだけふぐを一度に食べたのは初めてちゃうか。感動しました。
特に印象に残っている二品を。

焼きふぐ。卓上コンロで自ら焼く。


鍋。ふぐだけでなく、季節がら、ハモと松茸も大量に入っている。


息子二人も姪っ子も美味しそうに食べていた。良かったよかった。
でも値段聞いたらビックリするやろうなあ(笑)。