明日は いい日!

花や空がすきです。前向きに生きたい。

自家くるみを食べる

2022-03-28 18:21:55 | 日記

家のうらに 姫クルミの木が一本生えています。

気づいたのは 二年位前ですが 去年、沢山落ちていたので、拾い集めてみました。

ハートの形のとても殻の硬い小さめのくるみです。

 

そのまま 秋から冬まで 倉庫に置きっぱなしでしたが、もこさんに すこしあげようかな?と

思い立ち、

殻を洗って ひとつあげてみたのですが、やはり 硬すぎて お手上げ!

金槌で 割って 与えると それは それは 美味しかったようで、

実が無くなった殻をいつまでも 抱えて 噛んでいました。

もっと欲しい、アピール全開! (^◇^)

 

クルミは 脂肪分が多いので 与えすぎてはいけないもの・・と 本にありましたので、

心を鬼にして、我慢させています (*´ω`)

ローストして 瓶に保管したのですが、

とりあえず 今日は パンに♪

はじめて買ったオートミール(細かいタイプ)とクルミをパン生地に混ぜて

焼きました。

私の好きな タイプのパンになりました。

あとは、なんにしようか 考え中です。

 

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