もむでんブログ

あっさり出汁で食べないと・・・

平日になりました。

平日になればもむでん恒例「xx麺生活」。

出ました!「ニラ豚キム」!

では「xx」とは・・・?

「こんにゃく」!

ブッブー!!

そう!

先週初体験の豆腐麺です!!

「ニラ豚キム豆腐麺」です。

キムチとニラの風味の強さで、豆腐麺の味の良さが失われている気がしないでもないですが・・・。
「台湾まぜそば風」も含め、味の強いものはちょっと合わないというか、豆腐本来の美味しさを消していますかね。
あっさりだし汁系で食べる方法が良さそうです。
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