何と、700人規模の盛大な会で、私の同期が当番ということで、地元の人間は1年前から準備してきました。
お昼から準備しなければいけなかったので、朝の飛行機で移動したのですが、朝食が早かったうえに、東京仕様の服装で行ったらやはり寒い・・・。
うぅ、何か温かい物を食べないと・・・。
おっ、そうですよ、札幌についたのだからラーメンをすすればよいではありませんか！
高速バスは狸小路付近で止まり、同窓会場まで狸小路を西に歩いてていたら、4丁目の南側にこんなお店を発見。
お店に入ると、豚骨ベースの味噌ラーメンであるとわかり、すすることにしました。
メニューが多くて迷いましたが、素直にお店のスタッフにお勧めを聞き、「白味噌ラーメンです」とのことでオーダー。
着丼です！
うん、良い感じのルックスの王道味噌ラーメンですね。
スープはすでにとんこつベースとわかっていますが、如何にもマイルドそうな香りが漂います。
ラードはほとんど使っておらず、ほんの少し背脂が浮いているでしょうか。
麺は黄色い中太の縮れ麺。
これまた王道の味噌ラーメンの麺です。
豚骨味噌スープを良い感じで絡めてくれますね。
いやあ、暖まる。
白ネギともやしがシャキシャキで存在感があって、味噌スープと相性が良いのは言うに及ばずですが、極太メンマも良い箸休めですね。
チャーシューは薄めの味つけの豚バラ。
上におろししょうがが乗っているので、後半の味変に。
これだけで十分美味しいラーメンだったのですが、一つ罠が張られていました。
な、何とライスではなくミニ丼がサービスですと！
で、頼んでしまったのがミニチャーシュー丼。
温玉までついてくるのを見たら、これがサービスで頼まない人いるんでしょうかって思ってしまいます（たくさんいるんでしょうけど）。
温玉をつぶしてそのまま頂くと、しょうゆダレが効いていて、ラーメンの後でも進みます。
が、やはりこうして頂きたいですよね。
豚骨味噌スープの汁かけごはんです。
チャーシュー、温玉があるので、たまらなく濃厚な味わいになっています。
ちょっと食べ過ぎた感がありますが、これでエネルギーチャージは完了、頑張って同窓会の準備をやってきます！
10月は37食目で、2015年通算132食（87すすり・40つけ・5まぜ）になりました。
