会社の売店で売っている人気のお菓子です。「くるみ黒糖」。 その名のとおりくるみに黒糖をまぶしたものです。 これってもしかして黒糖焼酎との相性が良いのかなあと。 で、早速試してみました。 なるほど。 くるみ黒糖そのものはしつこくない甘さにくるみの風味がなかなか美味しいですが、これが黒糖焼酎との組合せでもいけます。 当然ことながら甘さの種類が同じなわけですから。 ワインにレーズン、ウイスキーやブランデーにチョコレートという取り合わせもあるように、お酒に甘いものも時にはいいですよね。