春の味・・・

きびしい寒さがやわらぎ、雪解けを待ちかねたように日当たりの良い土手や川原に

浅緑色のフキノトウが春を告げます、

北海道では一番最初に楽しめる最も人気のある山菜です、今が食べ時ですよね



春の味チョツト苦味のある大人の味ですね、