干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

激辛チキンカレー

2012年08月03日 | いえごはん(おべんとうもココ)
※写真撮り忘れ


今日は歯の調整日なので、カレー解禁!

木曜の朝から、手羽元と玉ねぎ、にんにくのみじん切りを炒めて煮込んでおき、
夜は鍋を冷蔵庫から出して、ルーを入れて味をつける

ごはんはしらたきのみじん切りを混ぜ込んでカロリーオフ


カレー、おいしかった


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