鶏の唐揚げ弁当♪

 

2月13日(金)のお弁当

鶏の唐揚げ弁当

鶏の唐揚げ・ナポリタン・ブロッコリーごま和え・大根はちみつ漬け

 

市販の唐揚げ粉使用のモモ肉唐揚げ～

たま～に食べたくなる(笑)

いつもは日清製粉の昔からある普通の唐揚げ粉なんだけど、スーパーになくて…

仕方ないのでオーマイのものを初めて使ってみました

お水で溶くタイプで、揚げ上がりがかなりGOOD

冷めてもカラっとしていてお弁当にもいいわ～♪

日清のような独特のスパイシーさはないのですが、

お醤油ベースで家庭で作る唐揚げのような感じです

特徴がないといえばないんだけれど(笑)

揚げ上がりの失敗がないと思えば、味付けを好みでプラスして使うのもアリかな

 

 

さてさて。

今日は金曜日♪

明日もおにぎり弁当の予定ですが、ひとまず一週間終了～

歳をとるごとに時の立つのが早く感じられます。

特に最近は、あっと言う間に一週間が過ぎる～

世間でいう魔のニッパチ(2月8月)の言葉通り、お店もヒマな日が続いてるのですが、

かといって、早く閉店できるとは限らないのがツライところ。。。

11時閉店とは名ばかり

LO間際に来ていただいたお客様をないがしろには出来ませんので、

だいたい1時間～1時間半くらい延長となり、

お店閉めるのはだいたいいつも午前1時をまわってしまいます。

そんな中、昨日は久々にお店が忙しく終わるのもさらに遅かったので、

今日は睡眠時間２時間半…

というわけで、超～眠ねむ～今すぐにでも2度寝したいところ。

ですが、

まずは昨日やり残したお客さんへ配るチョコの袋詰め作業を仕上げてから

ではでは頑張ります