モモキキ一家の足跡

ゴーヤ

モモキキ、ゴーヤが苦手でございます。
あの苦味、どうしても美味しいと思えず…💦
でも旦那さんが知り合いから2本もらってきました。
仕方なく、レシピ検索😑
作ってみました⬇

塩揉みと湯通しし、ごま油で炒め、醤油と砂糖で味付け、おかかをまぶすっていう簡単レシピ。
んー、前作ったものより苦味は少ないけど、やっぱり苦い😨

冷蔵庫で冷やして味見したら、苦味が少なく食べやすくなってました😄

旦那さんはゴーヤが大好きなので、喜んでくれるといいなぁ🍴

コメント一覧

momokiki0720
キャロットさんも、子供の頃はゴーヤが苦手だったんですね!
モモキキは今でも苦手です💧
食べてると頭が痛くなってくるんです。
これ、本当に↑
苦味が苦手なので顔をしかめて食べているらしく、眉間が痛くなってしまいます。

旦那さんは、あっという間に完食してくれました。
ゴーヤがあると余計にビールが美味しく呑めるみたいです。
モモキキには理解不能です。
いつか美味しく食べられるのでしょうか??
warakadofukukitacarrはot
こんにちは。

ゴーヤ苦手なのね。
大好きなキャロット🥕から
するとー
苦ければ苦いのが
いいんだけど(笑)

昔の🥕ママが
子供の頃苦手だったキャロット🥕の
為に
極薄くスライスして沢山の湯がいて
おかかたっぷりのせて醤油かけたり
薄めの輪切りを天ぷらにしたりして
くれたけどーー

何をしても苦かったのを
おもいだしたわー。

旦那様の喜んでくれたかな?
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