遅めの朝にメールを開いたら
ランチは食べずに待っていろと・・・
どうやら中華定食を作ってくれるらしいの
もちろん食べずに待ちますとも♪
一応ポテトサラダと醤油麹風味の辛いスープだけは作っておいた
私はホクホクっとまだ温かいポテサラが大好きなの
ナスタチウムの花びらと葉っぱも混ぜ込みました
今年はナスタチウムの勢いがスゴイのです(いつもは不思議と枯らしてしまう)
でもポーチュラカに勢いがない(水色のポットの中)
花が咲かないなんて何で?・・・と ちょっと検索してみたら
あらら♪葉っぱだけが伸びて咲かない現象で悩んでいる方たちも多かった
日当たり大丈夫 水切れしてない 培養土も新しいし 後は何だろ?
一度切り戻してみようと思ってます 後は・・・夏本番までじっと待つかw
淹れたてのコーヒー持参で水撒きに行きました
水撒きだけ!とサンダルをひっかけて出たのが運の尽き!
ホースが暴れて靴下もジャージもずぶ濡れだぁ 庭には長靴!が鉄則ですね
一緒のランチ
作ってくれたのは「野菜炒め定食」でした
程良いとろみのあんかけ野菜炒めです こちらは私の分
私の助っ人くんは料理が上手です
本人も作るのが大好きみたい 昔の番組「料理の鉄人」にハマってるようです
皮肉でも何でもなくw カップ麺を作らせたらスゴイよ
お湯を注ぐだけのカップ麺なのですが私はアレを上手に作れない
でも彼が作る?と カップ焼きそばなんてお代りしたくなるほど美味しい
コツは・・・指定された時間をキッカリと守る事だって♪
お湯を注いだら離れませんよ
4・3・2・1・0 何しろこの時ばかりはA型の性格を発揮するようです
今は天国在住のツレアイも言ってたっけ
市販のカレールーを使って絶品のカレーを作るコツを教えてくれた
箱の裏面に書いてる作り方を忠実に守る事だって
(誰もそんなの見ないと思うけどなぁ♪)
あるブランドのカレールー製作に携わったツレアイの知人がそう力説したのだそうです
騙されたと思って作ってみろよ・・・と
レシピを忠実に守ってツレアイがカレーを作ってくれた事がありました
ホント美味しかったですよ 二人で思わず「ほほぉ~ なるほどね」とw
でもカレーって失敗のしようがないと言うか 誰がどう作っても美味しいよね
あとは好みの問題かな
忠実とか厳守とかには程遠い性格している私は
麺が固かったり柔らかかったり バラエティーを楽しみながら食べてます
ランチの後は昨日の続き
キッチンの掃除を手伝って貰いました
吊り戸棚(中は空っぽだけど♪)の表面が薄汚れてて
丸椅子に載らないと拭けない高さ・・・(一般規格の天井より高さがあるようです)
何とも古めかしい昭和のキッチンですw
拭いた後の画像なのですが経年は隠しきれませんね
出窓は東側 朝は明るいキッチンですが
お昼を過ぎるとに薄暗くて照明は必要です
築50年も過ぎればキッチンの端っこにある(写ってないけど)ブレーカーボックスなんて
まるで古代の遺物のようなカタチをしてて私は触れない
今日はブレーカーも磨いて貰ったので(カタチはグロいけど)何だかスッキリ
ブレーカーボックス・・・茶系かと思ってたら 拭いたら白だったよw
hahahaどんだけ~