《2013年11月3日》
昨年暮れ、ホームセンター。
ちょっと変わった野菜のコーナーで見つけたのが、この「実つきホウレンソウ」
葉も、赤い実も生食出来、寒さに強い、葉を掻きながら長期間収穫可能。
嬉しいポイントだらけ。
このポイントは「我が家向きの野菜!」と購入しました。
《2014年4月2日》
冬の間も葉をかきながら、サラダに。
厳寒の冬も葉の数を増やしながら成長。
《2014年5月22日》
実らしいものが見えてきました。
期待が弾みます。
《2014年5月9日》
赤くなったのでつまんでみました。
見た目ラズベリーっぽいので、味も期待しましたが、……
野菜の青臭さが気になって、おいしさは感じません。
「サラダに入れても良い」と書いてありましたが……
多分美味しいものではないと思います。
《2014年6月11日》
実も黒ずんで、葉もっぼろぼろ、この後まもなく撤収しました。
実の利用はほぼ「0」のまま。
ここでこの「実付きホウレンソウ」の栽培は終了するはずでした。
ところが……
《2014年7月2日》
今年の夏野菜シーズン
上の画像の手前に四角い空いたプランターがあります。
そのプランターに何か芽が見えてきました。
見たことがある!
「ミツキホウレンソウ」でした。
《2014年7月17日》
間引き菜を食べながら、プランターで栽培することにしました。
このプランターだけではなく、周りのプランターや花壇にも沢山発芽。次々発芽の状態が続いています。紫蘇、ツルナもこれ程ではありません。
小さいものはサラダに、ちょっと育ったものは、2株位を摘んで汁のみに利用。
思わぬ贈り物でしたが、
でも、これだけ発芽するということは、雑草レベルの繁殖力?
やがて、庭じゅう「実付きほうれん草」になる可能性も……あり?
◆◇◇★◆◇◇★◆◇◇◆◇◇★◆◇◇★◆◇★昨年そだてた豊葉ホウレンソウ◆◇◇★◆◆◇◇★◆◇◇★◆◇◇◆◇◇★◆
暑い暑い真夏なのに、なぜかクリスマスみたい。
でも、本当にホウレンソウの仲間なんだろうか。
不思議な野菜ですね。
最後のホウレンソウ見てほっとしました。
ホウレンソウぽい、青臭さがあるので、お仲間だろうとは思います。
サラダ用ホウレンソウに近い気がします。