前回も、お菓子を
沢山贈ってくださった
みるくさんから、又
いただいちゃいました。
←フィナンシェです。
これもまた、手作り。
シフォンケーキ、マカロン・・・つぎつぎにチャレンジして、
お菓子作りに腕を磨いてるんですね♪
アーモンドの香りとフィナンシェ本体のコクが
よく合っていて美味しかったです
みるくさんは参考にした基本レシピの量よりも
お砂糖を３０％控えた、みるくさんオリジナルも
一緒に送ってくれましたが、そちらの方が
さらに、絶妙のバランス。
Ｂｌｏｇを拝見すると有名店のフィナンシェの
お味もチェックしてるようですね。
美味しいのに、さらに試行錯誤・・・う～ん、脱帽！
ご馳走様でしたぁ♪
ありがとうございます。
顔、ひきつりながら・・・褒めてはるんでは＾＾？
フィナンシェを入れた英文字柄の袋が
中身の粗末さをうまく隠してくれてる（＾＾；）
甘い方がご希望でしたが、甘み３０％カットの方が
意外とお好みでしたんですね（＾＾）
あはは。
顔も口も素直なので、だいじょうぶ☆
ほんとに美味しかったですよ。
袋もおしゃれだったけど、中身の
キメやシットリ感もすごいなぁと
ほんとに思いました。
甘い方だけ食べてると充分
美味しい甘さなんだけど、３０％オフ
をたべると、あ～。お砂糖以外の味と
香りがひきたつな～と思いました。
両方入れてくれてありがとねぇ♪＾m＾
クッキーなのかマドレーヌなのか全く未知のものなのか
うーむ一度は食べたいぞ。
みるくさんの探究心とハーミットさんの構図(ピンクのお皿にフィナンシェとカップが絶妙)によだれ～くれワン。
実は、すごい沢山いただいたのに
たった２個人にあげた他は、ぜ～んぶ
おデブ夫婦が平らげてしまいました。＾ｍ＾；
フィナンシェ、どちらかというとマドレーヌ
より。バターとアーモンドの香りが美味でした♪♪
のほほ。結婚したばかりの時はこんな
ピンクも買ちゃったりしてたのねー。＾＾；このティーカップは、久しぶりに使いました。