今日はとっても春を感じるお天気ですが
週末は荒れて寒くなるようでまた
マーク
今冬の小樽は１，２月とも平均気温、最低気温ともに
過去１０年で最低で、やはり寒い冬だったようです。
３月も同様で雪解けが遅れているみたいで
モナ茶もはやく芝生で歩きたいね～
ちょっとおもちゃで遊んだモナ
すぐ止めちゃった
茶々は元気にカミカミ、でもこんなブレブレ写真ばかりでした（笑
前記事の塩麹
麹と塩、水をまぜて発酵、熟成させた、日本の伝統的な調味料で
肉や魚に漬けるとうまみがまし、スープやソースの隠し味にも
利用されているそうです。
ミキコタママさんも、鶏肉のお料理やパスタに使ってるのですね
真似しちゃおう
二女がバイト先のお料理上手の方に聞いてきて
スーパーで見つけて我が家もさっそく
使い切ったら、自分でも作ってみようかな～
昨日は回鍋肉に使ってみました。
いつもの調味料に、塩麹を小さじ１ ほどたして
う～ん、美味しかった
TDR 旅行記
３月７日 ３日目 ランド
この日もやはり開園前から並びました（笑
前に並んでいた女子高生グループの会話が面白くて
待ち時間があっという間（笑
関西の子たちかな～
この日もたくさん歩いて、乗って、楽しんできました。
そして、夕方の飛行機だったので、バスで空港へ
空港ではちょっと買い物をしてひたすらイスに座ってました。
（足が限界でした 笑）
今回は空港とTDRだけの往復でどこにも寄れませんでした
千葉のゆうモコママさん、今度チャンスがあったら
ぜひ会ってくださいね
たまの旅行、気持ちもリフレッシュできました。
長女、二女、そしてモナ茶お留守番ありがとう
お土産
お菓子を食べながら、三女と「また行きたいね～」と
我が家の記録の記事、最後まで見ていただき
ありがとうございました
週末は荒れて寒くなるようでまた
マーク今冬の小樽は１，２月とも平均気温、最低気温ともに
過去１０年で最低で、やはり寒い冬だったようです。
３月も同様で雪解けが遅れているみたいで
モナ茶もはやく芝生で歩きたいね～
ちょっとおもちゃで遊んだモナ
すぐ止めちゃった
茶々は元気にカミカミ、でもこんなブレブレ写真ばかりでした（笑
前記事の塩麹
麹と塩、水をまぜて発酵、熟成させた、日本の伝統的な調味料で
肉や魚に漬けるとうまみがまし、スープやソースの隠し味にも
利用されているそうです。
ミキコタママさんも、鶏肉のお料理やパスタに使ってるのですね
真似しちゃおう
二女がバイト先のお料理上手の方に聞いてきて
スーパーで見つけて我が家もさっそく
使い切ったら、自分でも作ってみようかな～
昨日は回鍋肉に使ってみました。
いつもの調味料に、塩麹を小さじ１ ほどたして
う～ん、美味しかった
TDR 旅行記 ３月７日 ３日目 ランド
この日もやはり開園前から並びました（笑
前に並んでいた女子高生グループの会話が面白くて
待ち時間があっという間（笑
関西の子たちかな～
この日もたくさん歩いて、乗って、楽しんできました。
そして、夕方の飛行機だったので、バスで空港へ
空港ではちょっと買い物をしてひたすらイスに座ってました。
（足が限界でした 笑）
今回は空港とTDRだけの往復でどこにも寄れませんでした
千葉のゆうモコママさん、今度チャンスがあったら
ぜひ会ってくださいね
たまの旅行、気持ちもリフレッシュできました。
長女、二女、そしてモナ茶お留守番ありがとう
お土産
お菓子を食べながら、三女と「また行きたいね～」と
我が家の記録の記事、最後まで見ていただき
ありがとうございました
↑ももたろ。さんへお返事です
楽しかったです
もはや、また行きたいね～と（笑
シーでの水上ショー、期間限定のビー・マジカルにプーさんやたくさんのキャラクターが登場してました
そんなに早く場所取りをしなくてもよく見え
この時期、結構空いていていいかもって
思いました
まさにに夢の国ですよね
3女さんと楽しい思い出の旅行になってよかったですね
お土産も全部かわいくておいしそ～
女子に大人気のダッフィーとのお写真、貴重ですね
あれ？シーにプーさんやティガーが？
今はこちらにもいらっしゃるんですかねぇ
発酵するまで日数はかかるようですが
娘のところ、まだ予備の布団がなくて（笑
毛布かりて、ストーブつけて、床で寝ました
良いホテルとまではいかないようです
身体にも良いみたいですね！
ディスニーの費用があると、もっと遠くにも
旅行、行けますよね、韓国あたりも行けそう
我が家、いつもは５人分ですが、今回は２人
なのでちょっと太っ腹になってしまいました（笑
ゆうモコ訪問ありがとね。
塩麹は、ハマルかも
モナ茶母さん自分で作るの？
そちらの方がお安くなる？
今日のレシピの前に、焼肉を塩麹とタレに漬け込んで焼いたけど柔らかくて美味でした。
まさに万能だよねえ。
長女さんの所にお泊りしてきたんだ。良いホテルが出来て良かったわね
こちらは明日が要注意です。
ママさんのブログ見ましたよ～
うちも、一瓶なくなってしまったので、
麹を買ってきました。
今度は自分で作ってみようと思ってます。
実は、日、月曜日で、娘のところ行って来ました
なにげに塩麹って便利ですよねぇ～♪
まだまだ味に広がりがありそうなのでいろんな料理に挑戦していきたいですねぇ～(*^_^*)
ディスニーいいなぁ～ 金曜日に会社から割引パスポートをもらったのですが・・高いですね・・(-"-)
いつの間にそんなに高くなっていたんだろう・・前からだった？って思ってしまいましたぁ～でも・・いい思い出ですよね！
塩麹 無事ゲットしました
隠し味に使うといいの？
さて何に使ってみようかな。
今日も雪かな？
千葉は晴れてるけど午後からまた強風。
モナちゃん おもちゃで遊ばないの？
ディズニーのお土産～沢山ね！
ディズニーのお菓子は美味しいわよねえ。
長女さんからメールある？頑張っているんだろうな
もう４月なのにね
塩麹、隠し味にいいですよ
娘達、麹は苦手かな？と思ったのですが、
お料理に使うと、気にならないようで、
若い方でも大丈夫みたいです。
TDRとっても、良い思い出になりました
今日も春の陽気でしたね
こちらは15度まで上がりましたぁ
でも、明日からまた冬に逆戻りみたいですね・・・
あっ！
今話題の塩糀ですね
私も試してみた～い☆
TDR、広いから見て周るだけでも疲れちゃいますよね
かわいいお土産がたっくさん
素敵な旅行でしたね