けんこーの健康的生活

福岡で日々うまいものを食べることに命をかけ、健康の為なら死んでもいい男の日記。

博多美食と日本酒 響喜

2019-11-17 05:59:12 | 福岡市中央区

白金にある『博多美食と日本酒 響喜』に行ってきました。去年オープンした日本酒と和食のお店です。偶然通りがかった時にあるランチメニューが目に入って急遽入店!いつもならピシッと事前にお店の情報収集してから行くのにこの時ばかりは衝動的な人間に変貌したなぁ笑それがこのかき揚げ御膳1200円!鶏の唐揚げとか豚かつとか他の揚げ物はランチで出してくれるお店よくあるけど、かき揚げを定食的にお昼に出してくれるお店は意外とないのですよ…!うどん屋やそば屋で麺類と一緒に…というパターンはあるけどご飯と一緒に食べたい派なのでこれには飛び付くわけなのです^^玉葱や牛蒡などの具材はかなり細めの千切りで食べたらほろほろーとなるタイプ。日本料理屋ならではのさっくり見事な揚げ具合が美味でした。付いてた茶碗蒸しも出汁が効いてて美味しかったなー。個人的には海老よりもきびなごのかき揚げが好きなのでしれっと選べるようになったら嬉しいです笑

博多美食と日本酒 響喜

福岡市中央区白金1-4-14(地図

092-516-2245

応援クリックもかき揚げよう!

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ごはんや とんちゃん

2019-11-15 04:11:02 | 福岡市中央区

桜坂にある『ごはんや とんちゃん』に行ってきました。今月11月にオープンしたばかりの美味しいごはんやさんです。思いっきり普通に住宅街の中にあるアパート?の2階にあるので分かりにくいけど、自宅のような落ち着けるお店の雰囲気や美味しい料理でとても癒されました^^地図片手に頑張って探して行く価値ありありですよー笑頂いたのはスパイスカレープレート800円の大盛り+50円。右側の人参すりおろしめっちゃたっぷりー!なビジュアルのカレーに野菜大好きな僕はこっそり歓喜^^ちゃんとスパイシーさもあるけど全体的に野菜の優しい甘みが効いてるカレーで僕好み!ライスが雑穀米だったり、副菜に焼きリンゴ的なのとかジャコとかちょっとカレーには珍しいものだったり、カボス?の酸味が効いた葱たっぷりのスープ付きだったりしたのもイイナ良いなー。日替わり定食800円もきっと野菜たっぷりで絶対美味しいはず^^食後にフレンチトーストのLサイズ650円も。じゅんわーりふわふわ甘さも控えめなのでLサイズでもぺろっとイケる美味しいフレンチトースト!ちょこっとブラックペッパーがかかってるのがイイ感じにちょいオトナ味笑

ごはんや とんちゃん

福岡市中央区桜坂1-13-12 青谷荘2階(地図

完全犬派なのにこの猫ブログのトンちゃんにも癒されてる僕に応援クリック

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カレー&ハンバーグ Hono

2019-11-13 04:02:23 | 福岡市中央区

唐人町にある『カレー&ハンバーグ Hono』に行ってきました。唐人町商店街にあるカレーとハンバーグが美味しいお店です。お相撲さんがよく来るみたいで満面の笑みで映ってる写真とか見てたら、こりゃ間違いないだろな感が伝わりました笑僕が頼んだのはデミグラス煮込みハンバーグ&海老フライ定食1380円。ご飯大盛り+50円&プチカレールー+250円のオプションも。本当はお店の管板メニューのカレーハンバーグ食べるつもりだったけど、このメニューの写真がすごーく美味しそうだったから変更^^キノコ類めっちゃ入ってるデミで煮込まれた分厚い手作りハンバーグ、ジューシーで予想通りウマウマー!素揚げ野菜やエビフライもたっぷりついてるので満足感もあってグー!きっとお相撲さんは更にばんばんオプション追加してモリモリにするんだろうな笑連れが食べてたカレーハンバーグ。ほんのりスパイシーさがある優しい欧風カレーと食べてもこのハンバーグは絶対マッチして美味しいはず!食後に頂いたフレンチトースト700円、コレがめっちゃくちゃ絶品!厚切りのトーストに完全に芯までアパレイユが染みまくり^^「完全」にっていうのが素晴らしい!もちろん焼き立て熱々で外カリッカリで中はとろっとろ!パン屋さんでもフレンチトーストはよく売ってるけどやっぱりこの醍醐味はお店じゃないと味わえない美味しさだなー。自家製のホイップバターと大分の近藤養蜂場さんと一緒に作ったというメープルハニーもめっちゃイイ感じにアクセントになってて最強でした。これはお相撲さんモードになって一斤分ぐらいがっつり食べてみたい笑

カレー&ハンバーグ Hono

福岡市中央区唐人町1-3-4(地図

092-791-1862

シコふんじゃったついでに応援クリック

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

The lounge on the water

2019-11-08 03:07:30 | 福岡市東区

西戸崎にある『The lounge on the water』に行ってきました。海の中道にあるリゾートホテル“ルイガンズ”内にあるレストランです。数年前に食べた時のランチはビュッフェだったんだけどいつの間にかコース方式に変わったみたいですね。付近にあまり飲食店がない&日曜だったのもあるだろうけどお客さんめっちゃたくさんいて「儲けてまんなー!」ってゲスいことを思いました笑。11月25日までやっているファーマーズコース2500円というランチをオーダー。まずは野菜プランターというバーニャカウダ。土に見立てたドライオリーブに埋まってる野菜のビジュアルが面白いですねー!もちろん食べられるんだけど普通にこの土めっちゃ余るので勿体ない気がしました笑。フォカッチャ。おかわりできるか聞きたかったけど周りのお客さんがしてないので何となく恥ずかしくて聞けず…笑ハーフサラダ。野菜といえばでお馴染みのグリーンの他にレッド&イエローという色で選択できるのです^^アボカド狙いで僕はグリーンにしたけど相方さんが食べてたイエローもかぼちゃとか美味しそうだったなー。ハーフパスタ。野菜がごろっごろ入ってるシンプルなトマトパスタはやっぱりイイネー!僕はハーフじゃなくても余裕で食べられるけど笑世間一般的にもちょうど良い感じの量でした。メインは鮮魚のシンプルグリルをチョイス。皮目パリッと身はふわっと美味しかったー!海が目の前のホテルだと魚が余計に美味しく感じますね笑。他のお客さんが食べてた糸島豚のグリルもめっちゃボリューミーで美味しそうでした^^相方さんが頼んだメインのヴィーガンバーガー。肉を使ってない大豆とかのパテかな?物足りなさを補う意味でも味付けはスパイスとかしっかり効いてて美味しかったそうですよー。4種類から選べるデザートは大好きなモンブランを。秋の醍醐味!からか他のお客さんもモンブラン頼んでる率がめっちゃ高くて笑いました笑。栗感たっぷり感じられるマロンクリームはやっぱりウマウマやねー。中はよくあるジェノワーズではなくて口溶けの良いミルクジェラートだったのが意外でした。最後はホットコーヒーで。料理出てくるのに時間はかかったけどホテルでの非日常感はちゃんと楽しめたので満足!

The lounge on the water

福岡市東区西戸崎18-25(地図

092-603-2528

応援クリックして儲けてまんなーお客さーん!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

THE ROOTS neighborhood bakery

2019-11-06 03:52:38 | 福岡市中央区

薬院にある『THE ROOTS neighborhood bakery』に行ってきました。11月1日に3周年を迎えられた大好きなパン屋さんです。毎年このタイミングで色んな人気飲食店との豪華なコラボパンを作ってくれてるのでめっちゃくちゃ楽しみにしてるのです^^今年は過去最多の13店舗!アレナさんのプレミアがつきそうなマルコメⅩ的なのだけゲットすることができなったけど2日間で13種類ゲットー!ROOTS信者(?)なので間違いはないと信じてたけれど本当にどれもこれもすごーく美味しかったー!とても幸せなパン時間を過ごせました。心底ありがとうございます&おめでとうございまーす!!桜坂にあるユリイカさんの塩レモン鶏とフムスのサンドイッチ450円。ユリイカさん、ランチでROOTさんのパンを使っためちゃウマサンドイッチを頂いたことがあったので一番楽しみだったやつ!スパイスが絶妙に効いてるフムスを筆頭に期待通り全てが美味しー!またランチに行かなくては!舞鶴にあるALESさんのヴァイスブルストとブラムリーアップルのサンド620円。極太ジューシーなウインナーはもちろん、添えてあるブラムリーアップルのザワークラウト的なソースの酸味と甘みがめっちゃウマー!でした。ALESさんは数年前に酔っ払った後に2次会でダラダラ行った記憶があるので今度はしっかり堪能したいなぁ笑。白金にあるル・リールさんのオマール海老と栗とキノコのグラタン520円。写真ではわかりませんが中に入ってたアメリケーヌソース、めっちゃオレンジでめっちゃ海老で超美味ー!オマール海老なんて普段生活してて味わう機会なんてほぼないので美味しいパンと一緒に頂けたのに感謝感謝!白金にあるカーボンさんの壱岐の本カツオのオイル漬けサンド520円。実は去年食べ損ねた大好きな牡蠣を使ったサンドが食べれられるかも?とちょっと期待してたのでショボーン…と一瞬なったんだけど、コレはコレで全然美味しかったのでオッケーです^^大名にあるYorgoさんのブランダードと林檎のサンドイッチ500円。なめらか~なジャガイモとごろごろ大き目の林檎がイン。ざくっとパリッと感があるパンと絶妙にマッチしてて美味しかったなー。このサンドイッチで“ブランダード”という料理をはっきり記憶することができました笑。薬院にある回さんのスパイスブレッド160円&チャイブレッド280円。1周年記念の時から毎年作ってくれてる回さんとのコラボは間違いなし!程よくしっかりスパイスが練り込まれてる塩パンのスパイスブレッド&生地もクリームも思いっきりチャイ!なチャイブレッドも今年もやっぱりウマウマ!一番お手軽価格&要冷蔵の料理じゃなくて保存が効きそうなスパイスを使ったパンなのでいづれレギュラーメニュー化してもらえないかなとしれっと願ってます笑警固にあるTABATAさんのパテドカンパーニュ420円&鴨と牛蒡の赤ワイン山椒煮520円。TABATAさんも毎年コラボパン作ってくれてるのでありがたーし!(多分)今年初めて登場した鴨のやつ、牛蒡の土臭さとイイ感じにマッチしてて美味し!平尾にあるGavinoさんのポルチーニ茸とキノコのイタリアンオムレツと茄子のカポナータ380円。具だくさーんな美味しいオムレツとトマト感たっぷりな茄子はむっちりRootsさんのパンにぴったり^^ランチ行ったことあるのにサボってブログ紹介してなかったGavinoさん、再訪してちゃんと紹介しなくては笑。薬院にあるイタリア食堂SORAさんのポルケッタのイタリアンサンド520円。オープン時にランチで伺った時のテキパキシェフですげーっ!てなったソラさん、サンドもすげー!かったです笑。めっちゃ分厚いがっつりポークステーキ&とろとろトマト煮込みの茄子がすげーウマ!西中洲にあるローブランシュさんのフォアグラの栗~むパン320円。Rootsさんの美味しいブリオッシュでサンドされた濃厚ななめらかフォアグラと栗のほっくりした甘さのクリーム、贅沢さがムンムンでものすご美味しいー!ミシュランで星獲ったフレンチレストラン、セレブが行きそうなお店なので今後も僕は行けませんが笑このクリームパンで少しでも味わえて嬉し!浄水通りにあるマールツァイトさんの特製チョコレートとレーズンバターバーガー300円。自家焙煎のビターなチョコレートもラム?が効いてるレーズンバターどっちもめちゃウマ!パッと見はデザート系のパンだけど超アダルティなオトナーな味だったので「お?おおー!?」ってなりました笑桜坂にあるチリエージョさんの鴨のスモークとレバーパテのカンパーニュサンド520円。鴨肉もレバーパテもどちらもレストランで出てくるような味なので美味しいー!カンパーニュ&スモーク&ブルーチーズ?も効いてたのもあって一番お酒と合いそうな感じでした。しっかり3周年を記念して心の中で乾杯ー!しておきました笑

THE ROOTS neighborhood bakery

福岡市中央区薬院4-18-7(地図

092-526-0150

今後もROOTSさんに感謝と愛を込めて応援クリック

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする