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ぶログだよ

鶏五味

前回のぶログでも紹介した通り、

4月22日(土)は越谷にあるイオンレイクタウンに行ってきたわけですが、

ちょうどお昼時でもあったので、イオンレイクタウンkazeにあるこちらのお店でランチにしました!

 

鶏五味(とりごあじ)

鶏料理の専門店です。

こちらのお店では、全て銘柄鶏『伊達鶏』を使用しているそうです。

伊達鶏』は

・やわらかい歯ごたえ

・旨味とコクが凝縮されたジューシーな味わい

・鶏特有の臭みが少ない

が特徴だそうですよ!

 

メニューはこんな感じ。

注文したのはこちら!

 

鶏白湯そばとハーフ親子丼セット

 

鶏白湯そばとハーフ五味丼セット

 

まずは”鶏白湯そば”から、、、

チャーシューも鶏肉です。

麺は結構コシがあります。

堅めの麺が好きなのでこれはうれしい。

濃厚なスープに絡んでうまいです!

 

続いて”ハーフ親子丼”

玉子たっぷりで出汁も効いていてうまい!

確かに鶏肉が柔らかかったです。

 

そして”五味丼”

鶏の唐揚げ(タルタル付)と焼き鳥、ねぎチャーシュー、鶏そぼろ、味玉がのっていて

いろんな鶏料理がいっぺんに楽しめます!

タレがねぎ塩味でご飯が進みます。

 

どちらもおいしかったです!

 

”鶏五味”はまだ全国に5店舗だけみたいですが、

洋麺屋五右衛門星野珈琲店などを手掛けている日本レストランシステムさんが運営するお店のようで、

今後全国展開していくのかもしれないですね。


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