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《抗酸化物質》
活性酸素はストレス、紫外線、薬、タバコ、食品添加物、大気汚染、激しい運動などで増えてしまいます。現代社会は活性酸素が増えてしまう状況に取り囲まれています。
活性酸素はあらゆる細胞や遺伝子までも攻撃(酸化)してしまうので、本当に様々な病気の原因になります。ガン・心筋梗塞・脳梗塞・認知症・アトピー性皮膚炎・糖尿病・肺炎・関節リウマチ・白内障など数えたらキリがありません。
この活性酸素を取り除いてくれるものを抗酸化物質と呼んでいます。代表的なものはビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・リコピン・アントシアニン・コエンザイムQ10・カテキン・セサミン・アスタキサンチン・グルタチオンなど他にも沢山あります。
糖化と同じく活性酸素による酸化も老化や病気の原因になるので、普段の食事の中にこれらの栄養素が含まれる食材をしっかり取り入れることがいつまでも若々しく元気を保つ秘訣かもしれません。
ビタミンEの1,000倍、ビタミンCの6,000倍の抗酸化力を持つアスタキサンチンを含む、クリルオイルというオメガ3サプリメントがあります。
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