今年も、少し早かったけど~素敵なクリスマスディナーを過ごせました♪
記念なので、お料理をココに残したいと思います。キャッ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜キャッ!
【アミューズ】
・宮城県産丸ガニの暖かいスープ
このスープの、、、真中の白いクリーム状のムース(?)は
カニみその味がしてとっても美味しかったんですよ♪ щ(´∀`щ)ヶヶヶ(щ´∀`)щ
カニみそ大好きだし~~キャッ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜キャッ!
【前菜1】
・帆立と生ウニのサラダ
人生で一番贅沢なサラダかも~~~~!? (*´σー`)エヘヘ
【前菜2】
・仏産フォアグラのソテー 仙台苺と伊産トリュフ添え
真中にあるのが、フォアグラ♪
まわりに、スライスしてあるのが、トリュフ
そして、この苺がまた選び抜かれた苺!!って感じだったね
デザート・・・ではなく、立派な食材になってて感動!
【パスタ】
・手長海老と魚介のペスカトーレ ビアンコ(サフラン風味の手打ちタリアテッレ)
どんだけ~~~豪華な食材???って感じです。
アヒャヒャヘ(゜∀゜*)ノヽ(*゜∀゜)ノアヒャヒャ
前菜から・・・贅沢な食材で、お腹も心も目でも満足でしたが
ココからが本番!? (゜▽゜*)▽゜*)▽゜*)▽゜*)▽T*)ニパッ♪
【メイン(お肉)】
・東北和牛3種のローストですよ!!
そして。。。クリスマスといえば、ケーキでしょ!おほほ
【ドルチェ】・・・・X'mas ドルチェ
は、二人でひとつのお皿
仲良く、ツツイテ食べましたぁ~(*´∇`*)ニコニコベリーベリーな感じが好き!
ケーキを割ると、中には、とろ~~~り生チョコが入ってて
チョコ好きなあたしは、最高の笑みを浮かべていたよね♪
あ”~~!!! 【あ~~~ん】 ってするの、忘れた
っていうか、そんなことしたことないけどね。。。
今度は、あ~んして食べたいな~
以上、素敵なクリスマスディナーでした。。。
今回も写真、撮っててよかったぁ
せっかく、豪華なご馳走もお腹に入ると忘れるし~
写真に残すと感謝の気持ちも100倍だよ
だーりん、来年も一緒に過ごそうね♪ありがと